キュウちゃんと語ろう267
コメント本文は削除されています。
>>113
王将の生餃子を焼いたんか？もう少し焼いた方がうまいよ。なんなら両面バリカタになるまで焼き、餃子のタレは酢とラー油をよく混ぜたものが合う。餃子定食にするなら汁物は具はそのままでよいので中華スープにして、漬物はザーサイくらいがベスト。あくまで和のテイストにこだわるなら揚げ餃子にして大根おろしとポン酢がよろし。
王将の生餃子を焼いたんか？もう少し焼いた方がうまいよ。なんなら両面バリカタになるまで焼き、餃子のタレは酢とラー油をよく混ぜたものが合う。餃子定食にするなら汁物は具はそのままでよいので中華スープにして、漬物はザーサイくらいがベスト。あくまで和のテイストにこだわるなら揚げ餃子にして大根おろしとポン酢がよろし。
>>117
ん？
スーパーの冷凍餃子じゃ🐱ﾉ
以前うしにも
『生じゃね？』
と言われたが、焼き目つけてからお湯入れて蓋して蒸し焼きにしとるから、しっかり火は通っとるで
カリカリの餃子よりしっとりしとる方の方が好きなんよ、オレとしては
ホントは自分チでつくる様な、皮がピチピチにはち切れそうで具が透けてみえる位の餃子が好きなのだが
ん？
スーパーの冷凍餃子じゃ🐱ﾉ
以前うしにも
『生じゃね？』
と言われたが、焼き目つけてからお湯入れて蓋して蒸し焼きにしとるから、しっかり火は通っとるで
カリカリの餃子よりしっとりしとる方の方が好きなんよ、オレとしては
ホントは自分チでつくる様な、皮がピチピチにはち切れそうで具が透けてみえる位の餃子が好きなのだが
>>117
あ、無論、ヲマエさんが作ってくれるなら、四の五の文句言わずにありがたく頂戴するで🐱ﾉ
あ、無論、ヲマエさんが作ってくれるなら、四の五の文句言わずにありがたく頂戴するで🐱ﾉ
戸上殿の名前を募集します！😲
どんなのがっ！よいでしょうかっ！😲
おほほー！😲
どんなのがっ！よいでしょうかっ！😲
おほほー！😲
以前、蓮も勘違いしとった希ガスるんだが、オレは写メ映えを狙ったり、店で食った料理を再現しようと思ったりして飯を作っとる訳やないんでな
生れ育った実家で母親が食わせてくれた料理、結婚してからカミさんの実家で出される料理をベースに色々アレンジし、毎日の家庭料理としての献立のヤリクリを考えるのが楽しいのだ
生れ育った実家で母親が食わせてくれた料理、結婚してからカミさんの実家で出される料理をベースに色々アレンジし、毎日の家庭料理としての献立のヤリクリを考えるのが楽しいのだ
形は悪いけどこんな感じね🐱ﾉ
>>123
これは先日、ケンミンショーでやっていた福岡の小ぶりな餃子に🥟のようだな。
これは先日、ケンミンショーでやっていた福岡の小ぶりな餃子に🥟のようだな。
>>119
失礼しやした。市販の冷凍餃子をフライパンで焼くのは簡単ではないので、結構焼きなれてますな。ちなみに王将の生餃子っぽいというのは焼いてないという意味ではなく、王将の持ち帰り餃子で焼いてない状態の生の餃子を持ち帰りできるので、それっぽいという意味です。冷凍ではないので家で焼くには適しているけど、だったら焼いたのをテイクアウトすればってなるからあまり売れてはいないと思う。ちなみに冷凍餃子はスープに放り込んでワンタン風してもうまいよ。
失礼しやした。市販の冷凍餃子をフライパンで焼くのは簡単ではないので、結構焼きなれてますな。ちなみに王将の生餃子っぽいというのは焼いてないという意味ではなく、王将の持ち帰り餃子で焼いてない状態の生の餃子を持ち帰りできるので、それっぽいという意味です。冷凍ではないので家で焼くには適しているけど、だったら焼いたのをテイクアウトすればってなるからあまり売れてはいないと思う。ちなみに冷凍餃子はスープに放り込んでワンタン風してもうまいよ。
※このスレッドのコメントはこれ以上投稿できません。
New
12コメント
